農林水産省は７日、全国のスーパーで４月２１日から同２７日に販売されたコメ５キロ当たりの平均価格が、４２３３円だったと発表した。前週は４２２０円で、集計を始めた２０２２年３月以降の最高値を１７週連続で更新した。政府は３月 […] ...

国連食糧農業機関（FAO）が発表した4月の食料価格指数は128.3となり、前月比1.2ポイントの上昇になった（2014～16年平均＝100）。砂糖と植物油が低下した半面、穀物、乳製品、食肉が上昇し、全体の水準を押し上げ […] ...

三菱食品はアウトドアに特化した米国産のコンセプトウイスキー「ティンカップ　アメリカンウイスキー」の新キャンペーンを開始した。5月からステンレス製のオリジナルマドラー付き商品を全国で発売。限定数量がなくなり次第販売を終了 […] ...

塩野義製薬は７日、日本たばこ産業（ＪＴ）傘下の鳥居薬品を買収すると発表した。ＴＯＢ（株式公開買い付け）を実施した上でＪＴの保有株をすべて取得し、完全子会社化を目指す。ＪＴは鳥居薬以外の医薬品事業も塩野義に譲渡し、撤退す […] ...

塩野義製薬は７日、日本たばこ産業（ＪＴ）傘下の鳥居薬品（東京）を買収すると発表した。ＴＯＢ（株式公開買い付け）を実施した上でＪＴの保有株をすべて取得し、完全子会社化を目指す。ＪＴは鳥居株以外の医薬品事業も塩野義に譲渡し […] ...

石破茂首相は７日、自民党の小野寺五典政調会長と首相官邸で会談し、政府備蓄米の放出後もコメ価格が下がらない問題について、党として対策をまとめるよう指示した。会談後、小野寺氏が記者団に明らかにした。 　小野寺氏は「コメ価格 […] ...

●日本大学大学院・加藤孝治教授が講演 　日本食糧新聞社主催の食品経営者フォーラムが4月23日に開催され、日本大学大学院総合社会情報研究科の加藤孝治教授が「食品企業　トップが語る経営の羅針盤-企業にのぞむパーパス経営-」 […] ...

国連WFP協会は4月15～17日、東京ビッグサイトで開催されたFABEX2025に出展し、途上国への食料支援の現状と課題について広く発信した。同協会は3月に発生したミャンマー地震を取り上げ、これまでの代表的な支援活動お […] ...

カゴメは体験型イベント「不思議の畑とトマトの樹」を4月25日から5月4日まで、二子玉川ライズガレリア（東京都世田谷区）で開催した。これは、野菜を育てる楽しさが学べる無料のイベントとなる。同社が推進する“植育（しょくいく […] ...

ニュートリション・ヘルス・ビューティーなどの分野でグローバルに事業展開するdsm-firmenich社は、4月から開催された大阪・関西万博で、スイスとオランダのパビリオンのための限定フレグランスを創香した。 　同社では […] ...

【関西】サントリーは、セミナーを通じ適正飲酒の大切さと酒の魅力を伝える「ドリンクスマイル」活動を25年から展開している。1～4月まででセミナーの受講者が1万人を超える見込みで、好評を得ているという。4月25日、大阪市北 […] ...

2023年に初めて5000億円を突破したスナック菓子市場は、24年も金額、数量ともに伸長。全日本菓子協会が公表した24年のスナック菓子の生産数量は、28万9671tで前年並み、生産金額は4078億円で前年比6.6％増、 […] ...